馬口鐵罐裝食品的好處有哪些?
廣州博新金屬制品有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)馬口鐵罐的廠家,馬口鐵罐裝食品的好處有哪些呢?
1、阻隔性非常好
光線會引起食物里頭氨基酸和蛋白質(zhì)的變化,維生素B2對光線也是非常的敏感,在光下會加快食品中維生素B2的流失。光亦會使食物發(fā)生氧化異味,從而損失營養(yǎng)價值,馬口鐵罐的不透光性使得食物能夠有營養(yǎng)地很好保存。
2、密封性能很好
食物最終進到了人的體內(nèi),被人吸收,所以無論是從食物本身還是食物的包裝都要遵循“安全第一”的原則。馬口鐵罐密封性能非常好,裝食品可以防止受潮變質(zhì),不易因為環(huán)境的改變而產(chǎn)生有害物質(zhì)。
3、馬口鐵罐的重要涂層——錫
錫有還原作用,能夠減少食品被氧化的機率。馬口鐵罐內(nèi)壁的錫會充填時殘存于容器內(nèi)的氧氣作用,從而使食品保管的更好,味道更鮮美。