奶粉，相信大家都不會陌生了，而且國內(nèi)的奶粉外包裝也是花樣百出，不知大家有沒有留意到，在美國用來裝奶粉的包裝都是馬口鐵罐，這是為什么呢？今天博新君和大家深度解析一下為何在美國要用馬口鐵罐來裝奶粉。

食物是用來吃的，病從口入相信這句話大家也不會陌生，所以，食物的安全性對人類來說是非常重要的。而且在美國人的眼中，食品包裝的安全與食品質(zhì)量是同等重要的，所以凡是要與食物進(jìn)行接觸的物質(zhì)，必須要遵守“安全第一”的遠(yuǎn)側(cè)，這也是美國食品和藥品管理局（簡稱：FDA）對食品包裝的最基本要求。凡是有可能與食品接觸到的材料都必須屬于食品級包裝，這不單單是指普通的塑料袋、紙袋，還包裝馬口鐵罐內(nèi)的涂層、盛裝容器的蓋子和開口處的密封材料等。

美國食品生產(chǎn)廠家必須對包裝的安全性負(fù)責(zé)，就是在食品上市之前，廠家都必須要向FDA提交包裝材料安全性、化學(xué)成分及會對環(huán)境造成多大影響等信息的相關(guān)報告。FDA的科學(xué)家也要對包裝材料進(jìn)行一系列的實驗，在加熱、冷藏、高壓等條件下，包裝中的化學(xué)物質(zhì)會如何向食物中進(jìn)行轉(zhuǎn)移、積累，食用者到底會有多大的可能接觸或是吸收到這類化學(xué)物質(zhì)，材料中的化學(xué)物質(zhì)含量在什么水平以下才不至于會對人體健康造成一定的影響等，實驗完成后，他們會出具一份包裝安全檢查包裝，通過包裝上的這些數(shù)據(jù)來決定是否可以批準(zhǔn)此類包裝產(chǎn)品上市。如果沒有FDA出具的證明文件，廠家擅自使用食品包裝，將會受到嚴(yán)厲的懲罰。

用馬口鐵罐來裝奶粉，一來可以防止受潮、變質(zhì)，二來可以延長產(chǎn)品的保質(zhì)期限，也不易因為環(huán)境的改變產(chǎn)生有害物質(zhì)。再加上馬口鐵罐內(nèi)部都還有一層專門的涂層，可以起到更好的隔離和保護(hù)作用。這也就是為什么美國人要用馬口鐵罐來裝奶粉的原因了。

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